これが、何を表わすかわかりますか??

「4白」

この言葉の意味を覚えておくと、きっとあなたは素敵な奥さんに♪

「4白」が表わすのは、

食パン、卵、牛乳、豆腐！！

この4つの食材が、いいスーパーかどうかを見分けるポイントなんだそうです。

どれも、色が白だから「４白」。

４白はスーパーのもっとも売れ筋商品だそうで、その４つの食材の種類が豊富で、価格が安いかどうか

だと、昨日見ていたテレビで言っていました。

しかし、いいスーパーには・・・・罠があるらしく。

この4つの食材を店内バラバラに置くことで、お客を店内すべてに誘導し、別の商品や買う予定のなかったものまで買ってしまう購買意欲をかき立てる。

はい。その通り。ついつい無駄遣い・・

いつもその罠に私はハマってます。

その罠にハマらないためには、

欲しい商品のところまで、鼻をつまんで一直線に歩くこと!!

お肉のコーナーとかには、実演販売のいい香りが誘惑しますもんね～。

ついつい、いい香りのほうに行きたくなります。

お料理コーナーを担当するようになって、いろいろなスーパーに行くようになりました。

野菜を選ぶときも、お肉を選ぶときも、一番いい綺麗な物を見比べっちゃったりしています。

食材選びはもちろんですが、今度スーパーに行ったら「４白」がどうなのかを見てみようと思います＾＾

罠に引っ掛かりませんように・・。

節約♪節約♪

みなさんもいつも行くスーパーの「４白」、チェックしてくださいね＾＾

19日に「ボジョレ・ヌーボー」が解禁!!

もうすでに飲んだ♪という方!!

「50年に一度の最高の出来！」という言われているワインはいかがでしたか??

昨日のＧopanでワインに合うおいしい料理をご紹介しましたが、その中で、ワイン選びのコツも一緒にお伝えしました。

①初心者の方は・・・。

　普段、飲んでいるお酒をベースにワインを選んでみる。

　例えば、ビールなどが多い方は、シャンパンなどのスパークリング系。

　焼酎や日本酒が好きな方は、ちょっと辛口のワインを。

②赤か白かだけを決めて、あとはお任せしている方は・・・。

　基本的に、料理には「辛口」のワインが合うそうです。

　白だと「酸味」。

　これか"まろやか"か、"すっきり"しているか？

　赤だと「口当たり」。

　これが、"軽め"か、"重め"か。

③さらに上級者の方・・・

おいしいと思ったら、ブドウの品種を聞くことが大切です!!

ちなみに私は、白ワインなら「シャルドネ」という品種が好みのようです。

このワインは、パイナップルのようなフルーティな香りが特徴的で、軽めのワインです。

甘さもすっきりしていました。

次回から、お店で注文する時は、

「シャルドネという品種で、軽めですっきりしている物を・・。」

と注文すると、どこのお店に行っても同じワイン（お店にあれば...。）を飲めるということなんです。

ワインの種類もいっぱいありますし、人それぞれで味の感じ方は違うので、

お店で自分の好み伝えても、望んでいるものとちょっと味が違うときがありますよね・・・・。

変えてくださいとは言いづらいですよね（笑）

なので、ブドウの品種を覚えておくととっても便利なんですよ♪

なんかかっこいいですしね☆

あと、もう一つ大事なのが、「ワインの値段」

ワインはピンからキリまでありますから、きちんと金額の提示をしましょうね♪

伝えないと・・・大変なことになるかも（笑）

明日、明後日はお休み♪

帰りにボジョレ・ヌーボーか「シャルドネ」品種のワインを買ってみようかな＾＾

今週の土よう!!朝Ｇｏｐanで「お父さんのランチ事情」をお伝えします。

昨日と今日、浜の町、長崎駅、官庁街、お弁当屋、お店などで、たくさんのお父さん達に

インタビューしてきましたよ＾＾

「いつもお昼はどうされていますか??」

愛妻弁当、コンビニ弁当、外食などなど・・・。さまざまな答えが返ってきます。

しかし共通して、皆さん同じ答えだったのが、

「安くて、ボリュームがあって、サッと出てくるところ・・・。」

不景気の中、一生懸命家族のために働くお父さん。

毎日の仕事で、常に時間に追われていたり、お昼時でも携帯が鳴りっぱなしだったり・・・。

「ゆっくり、そして贅沢にお昼が食べられるとしたらどうですか??」

という質問をすると・・・。

ほとんどの方が、「そんな事、考えたことないよ・・。」というお答えが。

中には、「お寿司かな～」とか「お昼からビールだね」というお父さん方もいらっしゃったんですが、

自分が贅沢をするくらいなら、子どもたちになにか買ってあげたいというお父さんも。

一家を支える家長としての、責任感がずっしり伝わってきました。

番組内では、インタビューと合わせて、お父さん達にぴったりのお店、お弁当屋。

そして、今、サラリーマンやお父さん達に大人気!?の「居酒屋ランチ」をご紹介♪

もっともっと詳しい内容は、ぜひ14日の土よう!!朝Ｇｏｐanをご覧ください❤

9時55分からです。

昨日は、お休み♪

お昼過ぎから「イカ釣り」に行きました＾＾

岡本くんがイカを釣った、川原大池を目指して出発!!

と、その前に・・・。

エギと呼ばれるイカ釣り専用のルアーを買いに、まずは釣り具屋へ。

ちょっと画像が悪いんですが、

海の中でも目立ちそうなこのピンク色のルアーを購入しました★

川原大池に向かってる途中から、少しずつ天気があやしげに＾＾：

「ポツ・・ポツポツ・・・」

なんとか、川原大池に着いたものの、結構多くの方がイカ釣りや普通の釣りを楽しまれていたので、

ちょっとだけ何が釣れるのかを眺めた後に、すぐに野母崎の方の海にと向かいました。

野母崎もイカが釣れるんです♪

地面に、いっぱい墨が付いているところをみると、私までワクワクしてしまって、

場所選びは、何の根拠もないんですが、墨がいっぱいついている所を選びました。

なんとなく、私も釣れそうな気がするからです★

さっそくイカ釣りスタート!!

「ビューーーン！」と1回、海に投げ入れ、あまりにも近くにルアーが落ちてしまったため、

再度チャレンジ!!

「ビューーーーン！」と投げ入れ、待つこと1分・・・。

まさか!!!!!!

まさかの!!!!!!!

「雨!!!!!!!!!!!!!」

投げ入れただけで、何にもせずに終わってしまいました。（泣）

移動時間、往復2時間弱。

イカ釣りの時間、およそ5分。

「あぁ～残念。」

次の休みまでイカ釣りはお預けのようです・・・。

１０月の半ばに、北九州から大学時代の友人が、長崎に遊びに来ました＾＾

そこで何をしたのかというと・・・。

「眼鏡橋のハートストーン探し」

眼鏡橋は、何度も見たことはありますが・・

ハートストーン探しは、私もしたことがなかったんです★

この機会にと思い、橋の下を歩いてみました＾＾

修学旅行生や観光客の方がたくさんいた中、ある一部だけ、すごい人だかりが・・。

「もしかして・・・・。」

「あった～～！！！」

と、友人と２人で、デジカメはもちろん携帯電話でも写真撮影を！！

すると・・・。

地元の小学生くらいの女の子達が、

「これが1つ目、全部で３つあると＾＾私、全部見たことあるもんね☆」と

会話していたのを、友人２人で盗み聞き

いや、聞こえたんです（笑）

がんばって探したんですが、残りの２つは見つけることができませんでした。

このハートストーン以外の場所には、人だかりがどこにもなかったんです。

探し疲れて、最後はベンチに座りながら「チリンチリンアイス」を食べました。

友人は、100円という安さ、おいしさにとってもびっくりして、「チリンチリンアイス」まで、デジカメ＆携帯電話で撮影していましたよ。

アイス片手に、思い出話やらガールズトークは止まりません!!

とっても楽しいひと時を過ごしました＾＾

さてさて、気になる３つのハートストーン♪

偶然なのか、10月の末に放送された「月刊　長崎んグラフティ」

いつもは会社で、収録をすることがほとんどなんですが、今回は磯部さんと一緒に眼鏡橋、寺町、アルコア中通りと、外に飛び出しました＾＾

そこで、磯部さんと「ハートストーン探し」

いろんな情報を集めつつ、３つのストーンを探すことができましたよ。

しか～し!!!

たまたま鯉に餌をやっている地元のおじさんに話かけたところ、また別の場所にストーンがあるとか。。。

「4つ目!!???」

いったい、何個ハートストーンはあるんでしょうか！？？

でも、確かに4つ目のストーンはありました。

ヒントは、小学生の女の子から得た情報の「3つのハートストーン」は、結構、固まってあります。

おじさんから得た情報の「4つ目のハートストーン」は、3つとは逆側の石垣にあり、ポツンと離れたところにありました。

まだまだ、あるかもしれない「ハートストーン」。

探すときはわくわくするし、見つけたときはなんだか幸せな気分になります＾＾

ぜひ、みなさんも探してみてくださいね♪

まだまだ、ハートストーンあるのかな・・・（笑）