大村 咲子
2009年12月31日(木)
今年最後!!

2009年も、今日で終わり。

今年は、今まで以上にあっという間に1年が過ぎたような気がします。

 

今まで、「今日って何の日なんだろ・・・。」って思うこともそうなかった私ですが、

この1年で、朝の日課になっていたのが、「今日って何の日??」と新聞に目を通すことから1日が始まるようになりました。

またインターネットなどで調べてみると、1日1日にいろんな記念日があるということも気づきました^^

 

当たり前に思っていたことを、ちょっと見方を変えて「なんで?」と思うと、また違った一面が見えてくることの大切さを感じました。

 

来年は、リポーターとしても、個人としても「チャレンジ」!そして「チェンジ」していこうと思います。

「チャレンジ&チェンジ」

 

今年同様、いっぱいいろんなことに挑戦して、そこから学んだこと、気づいたことをきっかけに自分自身少しでも、成長し変わっていく!!

 

来年も、気持ち新たにがんばりますので、これからもよろしくお願いします^^

 

今年の仕事がもう1個!!

今年から大村家の「おせち料理」作りを手伝います!!

2品。「牛肉のたたき」と「ハトシ」

 

もちろん、どちらもGopanでご紹介したもの♪

一度、家族に作ったら大好評だったので、お正月に親戚にも振舞います♪

 

レシピはKTNのHPをご覧ください!

とっても簡単ですよ♪

料理の腕もどんどん上達しているはず~(笑)

 

ではでは、皆さんよいお年を~^^

 

 

 

 

 

2009年12月22日(火)
BEAUTY

14日にルークプラザホテルで行われたファッションショー!!

「BEAUATY BEAUTY BEAUTY vol.3」

 

私が参加したのは2部の「ヘアメイクショー」。

ヘアメイクショーとはいえ、ランウェイを歩くのはアジアコレクション以来なので9か月ぶり・・。

 

ヘアメイクショーのテーマは「ゴシック」

モード系のさらに進んだモードを表現するとか・・・。かなりカッコイイ感じになりました。

 

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後ろはこんな感じになってます。

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髪の毛もかなりハードな感じです。

 

「流行を追うばかりでなく、流行を自ら発信していく」というスタッフ皆さんから熱い思いが伝わってきたショーとなりました。

 

・・・・「ゴシック」

何年か後に、流行っているかもしれません。

 

1000人近くのお客さんが集まった今回のファッションショー。

またこういう機会があれば、いいなあ。

なかなかこういうイベントが少ない長崎。ファッションや美を通して、もっともっと長崎の街が明るくなったらいいな・・・と思いました。

 

<おまけのオフショット>

福岡でのモデル時代に、一緒にショーに出ていたモデルさんがいっぱいこの日は長崎入り。

一番、仲良しのモデルさんと・・・。

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パチリ・・・。

水化粧している私のアゴのラインが妙に目立ちます・・・。

 

 

 

2009年12月16日(水)
大盛況^^

先週末に行われた「水産加工振興際」。

土日には、Gopanオリジナルの丼、「Gopan丼」が販売されました^^

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私たちGopanの出役が言いたい放題アイディアを出し、坂本シェフにそれを形にしていただいたんですが・・・。

 

完成品がこちら^^

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彩りも綺麗で、ボリューム満点!!

長崎の水産加工品が7種類。

ご飯が2層になっていて、これにあごだしスープまでついてきます。

スープをかけるとお茶漬けになるんです。

Gopanだから、ご飯プラスどこかにパンも潜んでいます。

 

両日、11時販売スタート前から、売り場の前には多くのお客様が♪

行列ができていました。

 

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最後の方まで見えないくらいに「Gopan丼」大人気!!

無くなってしまうまで、この行列が途絶えることはありませんでした。

感動して、大興奮状態の私・・・。

 

お客さんからは、

「おいしかったよ^^」

「これって、どこに行けば次から食べられると?」

「2日間とも食べにきたよ。」

 

と、本当にうれしいお言葉をいっぱいいただきました。

中には「あんた、これで商売せんね。儲かるばい~」なんておっしゃるお客さんも。

 

1時間もたたないうちに、Gopan丼は完売。

うれしい限りです。

完売と同時に、坂本シェフやお手伝いに来てくださった方と思わず拍手して、ほっと一安心♪

 

1ヶ月ほど前から始動した「Gopan丼」製作。

言いたい放題のアイディアを形にしてくださった坂本シェフ、多く方の協力があって無事に終わることができました。

 

そして、「おいしい!」と言って、Gopan丼を買ってくださったお客さん^^

 

どうもありがとうございました。

改めて、長崎にはおいしい物がいっぱいなんだなと実感しました。

「長崎は食材の宝庫!!」

 

次は、Gopan丼ならぬ・・・・。

Gopan麺!?Gopan弁当!?Gopan焼き!?Gopan蒸し!?・・・・・・・

 

アイディアだけは、言いたい放題です^^

 

 

 

 

 

 

2009年12月10日(木)
伝統野菜

長崎は「豊富な食材の宝庫」!!

今週の料理コーナー「みんなdeごはん」では、長崎市の伝統野菜を使います♪

 

地元で作られ、昔から使われ続けている伝統野菜。

「伝統野菜」には奥深さがあります。

もともと長崎で生まれたものや、鎖国時代に唯一の貿易港だった長崎だけが海外から伝わり、長崎の限られた地域で育てられたもの。

 

200912101010000.jpg(紅大根と長崎赤かぶ)

 

※間引きしたものなので、小さいです。

 

独自の味、香り、風味を持っている伝統野菜は、デリケートな野菜であるため少しずつ私たちの前から、姿を消しつつあります。

 

ちょっとでも、「伝統野菜」を身近に感じていただけたら・・・。

今回の料理のメニューは「長崎高菜スパゲティ」です♪

さらに、長崎白菜も使いますよ★

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「長崎白菜」は、一般に見る白菜と大きく違うところがあります!!

葉が外向きに生えているんですよ!!

大きい長崎白菜は、葉だけ見るとレタスみたいです♪

 

「長崎高菜」も「長崎白菜」も、漬物として市場に出回っていますが、なかなか料理に使わないですよね・・・。

この2つの食材が、どう調理されるのか・・。またどんな料理に合うのかを、料理コーナーでご紹介できたらと思います。

 

「長崎高菜スパゲティ」は、教えてくださる坂本シェフのオリジナル料理です♪

プロの味をそのままご家庭に☆

ぜひ、ご覧ください♪

 

 

そして、いよいよGopan丼の販売まで、あと3日!!

ドキドキ・わくわくです^^

水産加工振興祭は、明日から日曜日まで。

Gopan丼は土曜と日曜のみです。土曜は、岡本くんと会場にお邪魔します^^

Gopan丼食べに来てくださいね♪

 

待ってま~す^^

 

 

 

 

2009年12月 3日(木)
ハウステンボス③

「JRで行く!ハウステンボスの旅」日記もクライマックスです♪

 

私も感動した『光の宮殿』

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宮殿までの道、もう別世界です・・。

 

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この写真は、宮殿の裏庭。

そして、逆方向から。

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素敵ですよね^^

今年は、このライトアップが音に合わせて、変化するんです♪

それも圧巻でした。

 

なんともロマンチックで・・・。

「仕事じゃなかったら・・・。隣にいるのが岡本くんじゃなかったら・・・・。」

な~んて、思ってしまいました(笑)

 

日記だけでは、伝わらないことがたくさんあります!!

いや、ありすぎます!!

 

なので、ぜひ今週の「土よう!朝Gopan」を♪

(お決まりのフレーズですね^^)

 

さて、こんな素敵な風景を目の当たりにすると、やっぱり写真を撮りたくなりますが、

なかなか上手に撮ることって難しいですよね・・・。

 

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この写真は、撮影の最後のほうでスタッフの方との記念写真なんですが・・・。

裏庭の光が人にかぶってしまっています。(撮影:Gopanディレクター)

 

すると・・・。

Gopanのカメラマンが、「これダメやろ・・・。」っと言って、同じ場所でばっちり写真を撮り直してくれました。

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ちょ~っと、カメラの高さを変えただけで、光も人もバッチリ写真に収めてもらいました♪

 

ぜひ、みなさんも素敵な光の宮殿、光の街で、大切な人とと最高の写真を撮ってくださいね♪

 

 

2009年12月 2日(水)
ハウステンボス②

「JRで行く!ハウステンボスの旅」の続きです♪

岡本くんの日記で、だいぶネタバレしてますが・・・。

 

岡本くん以上に、写真を撮っていたので・・・・アップしますね^^

 

『1、本物の!?サンタさんに出会う!!!???』

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このサンタさん、岡本くんの日記と見比べると・・・・。

ちょっと違うかも!?(サンタさんが4人いるとか・・)

サンタさんの横には、いい香りの″お菓子のケーキ″がありました^^

 

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本当にいい香りがするから、スタッフの方に「本物ですか??」と今にも食べたい私^^

食いしん坊です。

 

残念ながら、イミテーションでした(笑)

 

続いては・・・。

 

『2、光の街』

 

もう夜の話!?

と思った方は・・・。ぜひ、今週の土よう!!朝Gopanをぜひご覧ください♪

 

午後6時になると・・・。

イベントステージで、ダンスや音楽、光の街の点灯式がありました。

点灯式では、1日1組限定で、大切な人や友達、家族へ「思い」を伝えることができます。

思いを伝えると・・・・。

街に、光が一斉に点灯するんです^^

 

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ロマンチックですよね^^

実は、この日の点灯式で・・・。

岡本くんから感動の告白が♪その様子もばっちり土曜日に放送しますよ!!

 

今年で10周年を迎えたハウステンボスは、まだまだすごい!!

感動して、うるうる泣いてしまいそうになった「光の宮殿」。

 

次回のハウステンボス③でご紹介します♪

お楽しみに~^^

 

 

そして、もう一つ!!

今、Gopanでは12月12日、13日に水産加工振興祭(おくんち広場)で販売する「Gopan丼」を開発中です。

料理コーナーでもお世話になっている坂本シェフの監修のもと、いろいろな案が飛び交っています。

 

その、「Gopan丼」の試作品が今日、出来るんです^^

どんな風になっているのか、わくわくドキドキ。

 

「Gopan丼」の途中経過も、今度アップしますね♪

 

 

 

 

 

 

 

2009年12月 1日(火)
ハウステンボス①

今日から12月。

町はもう、イルミネーションでXmasモード。

1年って本当に早いですね・・・。

 

先週の木曜日に、ハウステンボスに岡本くんと一緒に取材で行ってきました^^

今週の土よう!!朝Gopanで放送予定の「JRで行く!ハウステンボスの旅」です。

 

朝6時45分に集合して、JRで行ってきましたよ^^

電車の旅は久しぶりです。

 

電車のガタン♪ゴトン♪というリズムと、風景を楽しみながら約1時間ちょっと。

着きました!!!!

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今、お得な日帰りグルメ切符があるんです^^

「ハウステンボス JR全日空ホテル」のランチバイキング、天然温泉「琴の湯」の入浴券、

さらに、往復JR券がセットになって、お値段「3000円」^^

 

ハウステンボスに着いて早々、すぐに「琴の湯」で温まって、温泉で癒された後は、バイキングへとばっちり取材してきました^^

 

詳しい内容は、ぜひ土よう!!朝Gopanを^^

 

ちなみに、長崎~ハウステンボス間の往復JR券は、2860円。

「ハウステンボス JR全日空ホテル」のランチバイキングは1800円。

天然温泉「琴の湯」は1600円。

 

かなりお得ですよね~^^

これは行くしかない!!!

 

その他ハウステンボスで、岡本くんといろいろと楽しんできました。

今年10年目を迎えるハウステンボスは、すごい!!

 

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本物の!?サンタに出会い・・・Xmasリース作り・・

光の街の点灯式・・・岡本くんの感動の告白・・・。

光の宮殿、花火などなど、まだまだたくさんあります!!

 

次回の「ハウステンボス②」でアップしますね♪

 

 

 

 

 

 

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