2011年5月 7日(土)
手作り&焼きたてのパン特集

森のくまさん

003.jpg 道の駅さいかい・みかんドーム内に
  OPENshine 森のくまさん
 焼きたて大好き「焼きたて咲子さん」が向かったのは西海市・道の駅さいかいにできたパン屋『森のくまさん』

  IMG_0824.jpg2011年4月1日にオープンしたばかりのできたて新店さんです。オーナーの坂口さんにとってパン屋さんを開業することは食糧難だった少年時代から抱いていた50年越しの大きな夢でした。

モットーは「安くておいしいパン」
 

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焼きたてにこだわり、商品を作りおきしない。

一番安いパンは30円。
パン全体での平均単価も100円。
地元・西海市の食材にもこだわりフルーツや野菜を盛り込んだパンやピザも開発しました。
 
 
そして郷土の歴史ロマンを彷彿させるのが「西海らすく」。
この地の出身で天正遣欧使節だった中浦ジュリアンも航海中にきっと食べたであろう保存食「ラスク」を森のくまさんのメロンパンから作りました。
甘い風味とやわらかいサクサクの食感が大人気です。
 
telephone 0959-37-4933
西海市 道の駅さいかい みかんドーム内
 
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】  火曜
【駐車場】  普通車24台、大型4台、身障者用4台
 

 

 

 BRICK CAFE

006.jpg 大浦天主堂下に異国情緒漂うカフェが
2011年4月19日OPEN!!

パン専門店ではありませんがこのお店にも焼きたてへのこだわりが。生地をヨーロッパなど海外から取り寄せ長崎で焼きあげるんです。9種類のパンと飲み物をシックな雰囲気の店内でいただくと時間の流れも忘れそう。

007.jpgカフェラテなどドリンクとパンを一緒にオーダーすると50円引きになるお得なセットメニューもあります。

長崎観光の拠点・大浦地区でほっと安らぐひとときを楽しんでみませんか

 

スイスバタークロワッサン 120円

メープルピーカン 220円

カフェラテ 450円

telephone 095-827-4188

長崎市南山手2-33

【 営業時間 】 8:00~19:00

【 定休日 】 不定休

 

 自家製天然酵母と焼き菓子の店 ちびころ

 

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■自家製天然酵母から作った小さくてかわいいパンがいっぱい ! !

長崎市正覚寺下電停から歩いて1分という場所にあるのが「ちびころ」

ヨーグルトから作った自家製の天然酵母のみから作られたパンはその日のうちに売り切るスタイル。旬の食材にもこだわっています。

005.jpg生地にイチゴを練りこみ、ほんのりとした甘さが広がるいちごパン(100円)やタケノコを使った薄焼きピザ(1ピース160円)など他では味わえない優しい味が自慢です。

調理パンもすべて自家製。ポテトサラダやスモークチキンなどの具材もすべて手作りです。

telephone 095-824-4662  

長崎市高平町2-2

【 営業時間 】 8:30~19:00

【 定休日 】   日曜・月曜

【 駐車場 】   1台  

2011年1月22日(土)
思わず立ち寄りたくなる☆冬のこだわり女子グルメ

TRICO CAFE (トリコカフェ)

1-1.jpgこだわりの手作りサンドウィッチが大村駅となりにshine具材とソースを自分で選んでオーダーするTRICO CAFE。なんと35通りの味が楽しめます
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福岡のイタリアレストランで腕をふるっていたオーナーが奥さんの故郷・大村でお店を開いたのが2010年の9月。場所はJR大村駅のすぐお隣
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日替わりの
スープ(350円)もオススメ。


スープのレパートリーは40種類
sign03 自家製のジンジャーエールやベリーソーダをはじめドリンクも充実
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ほっと一息つけながら自然の恵みを感じることができます。全てのメニューでテイクアウトもOK
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shine
・サンドウィッチ 450円 トッピング+50円
・ラップサンド 300円
・スープ(日替わり)350円
・ドリンク 300円

telephone 0957-56-8413 
大村市東本町104-4 (JR大村駅すぐ隣)

営業 10:00〜20:00
     
駐車場 有り
定休日 第2火曜


3-1.jpg■ 地産地消こだわりの店として長崎県の認定も受けている、ヤム・ヤム
restaurant
長崎商工会議所のすぐそばにあります。過去に大病を患った経験から食の大切さを説くオーナーが奥さんと一緒に作るヤム・ヤムの味はまさにフレッシュ
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旬の素材、しかも地元産にこだわり、安心・安全・安価なお料理をいただけます。人気のハンバーグランチは780円。魚料理がメインのヤム・ヤムランチは680円です。料理もパンもデザートも手作り
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メニューには化学合成添加物の有無まで明記されていて、まさにこだわりづくしのお店です
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・ハンバーグランチ(自家製ハンバーグ・スープ・サラダ・ライスorパン・デザート)780円
・ヤム・ヤムランチ (本日の魚・スープ・サラダ・ライスorパン・デザート)680円


telephone 095-826-1500
長崎市興善町3-15

営業     7:30〜10:00 モーニング
       11:30〜14:30 ランチ
         14:30〜17:30 ティータイム
         17:30〜20:30(L.O.) ディナー
不定休


 フルーツいわなが

5-1.jpg■ もっとフルーツを食べて欲しい
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2010年5月にオープンした
フルーツいわながにはおしゃれなCafeスペースがあります。店内で販売しているフルーツはもちろん、魅力的なオリジナル・メニューもその場で味わえます
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ぜんざいにフルーツが入った「ぜんざいセット」やりんごの果汁100%を暖めたホットアップル、旬のフルーツ寒天に大人の味が楽しめるグリューヴァイン(HOTワイン)まで目白押しです。食育のために訪れる家族もいるとか。場所は浦上天主堂のすぐ目の前です 
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apple

・ぜんざいセット 600円
・ホットアップル 400円
・グリューヴァイン(ホットワイン) 単品500円、フルーツ添え800円

telephone 095-844-4311
長崎市平和町9-8(浦上天主堂前)

営業   10:00〜18:00
         (フルーツ販売は9:00〜19:00)
定休日 水曜
駐車場 2台

2011年1月18日(火)
ぐるぐるグルメ~ひらめいた!平戸ひらめまつり~

豊鮨・・・平戸市新町101 telephone(0950)23‐2017

【平戸ひらめまつりメニュー】

①ひらめ定食 2,079円 ②ひらめ茶漬け 1,313円 ③ひらめ丼 2,100円

 

コーヒー&ピザ大渡長者・・・平戸市崎方町870‐2 telephone(0950)23‐2549

【平戸ひらめまつりメニュー】

平戸ひらめまつりシーフードピザ 1,200円(Mサイズ)

 

平戸温泉国際観光ホテル旗松亭・・・平戸市大久保町2520 telephone(0950)22‐3191

ひらめづくしプラン・・・2名1室より おひとり様1泊2食 12,750円~

(お泊り人数・平休日・休前日で異なります) 

 

 

2010年10月23日(土)
ちょいと寄りたいグルメ 2010年10月23日

雑貨屋KURA

雑貨を見ながらゆっくり癒しの空間にしたいというオーナーの気持ちが込められたお店。素材にこだわった雑貨はストールやバッグ、アクセサリー、キッチン用品など生活雑貨が並ぶ。特に人気はホウロウで、独特の艶が美しい。店内にはカフェスペースがあり、ワッフルセットは500円!バニラアイスにシューアイス、さらにコーヒーもついている。新たにピザナンセット(650円)も登場した。

 

住所:長崎市目覚町5-25-2階    電話:095-865-7680
営業:10:00~18:00   休み:第2、第4土・日 祝日不定休

 

 

プリン at HOME

手作りのプリンが大人気のケータリングカー!洋食屋で修行したオーナーが作るスイーツはリピーターが多い。駐車場には手作りのテーブルとイスがあり、そこからは絶景の橘湾を見ることが出来る。秋には限定のプリンやタルトも登場!

濃厚なめらかプリン  250円    タルト 各200円

住所:諫早市早見町 国道251号線沿い   電話:080-3941-1670
営業:13:30~19:00   休み:金曜

 

Petit Ange(プティ アンジュ)

仲良し夫婦で県内を回っているクレープ屋さん。子どもに人気はミックスフルーツなどスイーツ系。さらに新メニューでマロン小倉(450円)が登場。サラダメニューも充実しているのでランチにもオススメ。

出店場所は毎日変わるのでホームページをチェックしてね!
http://x114.peps.jp/petitange2009

 

ルパ

フランス語で「食事」という意味で、野菜をたっぷり使ったスープ専門店。食べるスープで身体も心も笑顔になれるスープ作りを目指している。ランチタイムはスープランチの1種類で3種のスープの中から選べる。①豆と野菜のコロコロスープ②季節のぽってりポタージュ③世界の旅するスープ
手作りの鶏ハムサラダと絶品のしっとり焼き立てパン、コーヒーが付いている。
テイクアウトも出来るので、ちょっと野菜が足りないなぁという人にもオススメです!

スープランチ 750円 (11:30~15:00)

住所:長崎市万才町10-13Ansetral.T.B 1F    電話:095-895-8256
営業:11:30~18:00  休み:日曜・祝日

 

 

2010年8月 3日(火)
海へ行こう!シーカヤック編

平戸カヤックス

問:090-5474-4539(末永さん)

www.hiradokayaks.com

カヤックに乗ってみたい!ということで、平戸の千里ヶ浜海水浴場をスタートして平戸大橋を眺めて帰ってくるコースを体験。海面70センチから見る風景や波の音。最高に癒されます!

水着さえ持っていけば、ウェットスーツなどすべて一式を貸してくださいます!

大人5000円・中学生以下4000円です。

他にも、千里ヶ浜海水浴場を8月16日までは1000円で体験できるコースもあるのでお気軽にどうぞ!

 

乗馬体験 シービューランチ

住所:平戸市川内町35 問:0950-24-2338

海の見える乗馬牧場!そして、手作りの美味しいランチもいただけるお店。しかも、目の前が千里ヶ浜ということで白い砂浜で乗馬体験も楽しめちゃうんです!まるで映画の主人公になった気分で、砂浜を駆け抜けよう!

 

2010年7月21日(水)
冷やしグルメ

江戸びし   

 

お昼になると、県庁のサラリーマンなどで賑わう老舗のちゃんぽん屋さん

夏場は冷やし中華など人気だが、おすすめは冷やしちゃんぽん!ちゃんぽん麺の上にはレタスやトマト、そして魚介などちゃんぽんの具材が乗って汁気がない。食べるときに特製のゴマダレをかけていただく。サラダ感覚でさらっといただけて、ニンニクなどが入っていないので臭いが気になる方にもバッチリ!

 

冷やしちゃんぽん 750円

 

住所:長崎市江戸町1-6

電話:095-826-2903

営業:11:00~15:00  17:00~21:00     日曜休み

 

 

 

 

きしめん川瀬新地店 

 

長崎市民には馴染みのきしめん屋さんで、4月にリニューアル!手作り小物が店内に並ぶアットホームな雰囲気になった。新メニューの冷やし生からすみきしめんは、オーナーが生からすみの美味しさに感動し作った一品。やまいもの上に大葉、そして生からすみが乗っている。ツルッと喉ごしの良い夏メニュー

 

冷やし生からすみ 1000円

 

住所:長崎市新地町9-1長崎ワシントンホテル1階

電話:095-823-4110

営業:11:00~15:00  17:00~21:00(木曜のみ15:00まで)

    第2木曜休み

 

 

 

デリシャスレストラン アティック

 

出島ワーフの1階にあり長崎港を見ながら食事が出来る。平日限定の日替わりランチは550円と激安!12時半には売切れてしまう。

暑い時には、グラニータがおすすめ。氷と果物を空気を入れながらクラッシュするので軟らかい冷たさ。

バリスタの野田さんがいる時にカプチーノを注文するとラテアートをしてくれる。うさぎやクマ、さらにはメッセージも書いてくれるので注文の時にスタッフに聞いてみるべし!!

 

住所:長崎市出島1-1出島ワーフ1階

電話:095-820-2366

営業:11:00~23:00(金・土 ~23:30)   年末年始休み

使用期限:9月末まで

2010年7月14日(水)
夏だから食べたい!冷やし○○グルメ!

きしめん川瀬 新地店

長崎市民にはちょっと懐かしい雰囲気のきしめん屋さんが5月にリニューアルオープンした。

昔から人気の冷やしきしめん定食はもちろんのこと、新しい「冷やし生からすみきしめん」がおすすめ。店主が惚れこんで作った生からすみときしめんの相性がばっちり!とろろの上に大葉と生からすみが乗っている。

冷やしなまからすみ(きしめん) 1,000円

住所:長崎市新地町9-1長崎ワシントンホテル1階
電話:095-823-4110
営業:11時~21時(木曜は15時まで)
休み:第2木曜日

 

デリシャスレストラン アティック

平日の日替わりランチは、メインにサラダ、スープが付いて550円!と激安!!なので12時30分には売切れてしまうのでお早めに!!
おすすめ冷やしメニューは、グラニータ。フルーツと氷をクラッシュして空気を入れながら作ったデザート。飲んだ瞬間ふわっと溶けて、頭にきーんとこない。
さらにバリスタの野田さんがいるときにカプチーノを注文すると泡に絵を描いてくれる。プロポーズなどを書いたこともあるそう。

平日日替わりランチ 550円
グラニータ(5種類) 500円

住所:長崎市出島1-1出島ワーフ1階
電話:095-820-2366
営業:11時~23時(金・土 23時30分まで)
休み:年末年始

 

江戸びし

創業40周年の中華飯店で昼時は県庁職員などサラリーマンで賑わう店。初代が独自に作り出した冷やし中華はもちろんの事、夏季限定の冷やしちゃんぽんが人気。さらには汁が入っておらず、後から特製のゴマダレをかける。ゴマダレの中身は、とんこつちゃんぽんスープと、ゴマ、ナッツなど秘密の10種類の材料が入っている。ニンニクなどは入っていないので臭いを気にする営業マンにおすすめ。

冷やしちゃんぽん 650円

住所:長崎市江戸町1-6
電話:095-826-2903
営業:11時~21時
休み:日曜

 

2010年7月10日(土)
知って得するグルメ 

知って得するグルメwink

ストロベリーファーマーズ 出島店  ケーキが半額!!

【住】長崎市出島町 【営】10:00~20:00【なくなり次第終了】

【問】095-829-4388  【P】 無し

あのストロベリーファーマーズがケーキのアウトレットを出島店のみで開始!!その日に賞味期限のものだけど、美味しさはそのままに値段は半額~~~♪口コミで、常連さんが増えているとか?!アウトレットなので、商品は日によって違いますが大人気なのでお早めにどうぞ!正規の商品の販売も行っています!

 

アクアドラゴン&アクアリウムカフェCOCO 癒しのカフェ&雑貨&熱帯魚

【住】諫早市森山町田尻2016 【問】0957-36-0600 【P】有り

【カフェ営業時間】 10:30~18:00 【休】月曜・祝日・第1・3日曜

扉を開けると、木の香りに包まれる癒しのカフェCOCO。おススメのパスタランチは生パスタを使用していて月替わり!サラダに、ケーキ、たっぷりのコーヒーまで付いて1,100円。男性でもおなかいっぱいになる量です。盛り付けてあるお皿やカップはすべて特注品というこだわりよう。カフェの隣には、7人の作家が作った手作りの雑貨が並びます。さらに!!手作りのパンとケーキも販売。癒されるものがぎゅぎゅっと詰まった空間です!これで終わりと思ったら・・元々は熱帯魚専門店というからまたまた驚きですcoldsweats02幸福をもたらすと人気の「アロワナ」を専門に扱っていてオーナーの馬場さんは幸せいっぱい!だそうです。みなさんも、ペットにアロワナはいかがですか??

 

対馬「とんちゃん」  九州ご当地グルメコンテスト優勝!!

榮太郎    対馬市上対馬町比田勝817  0920-86-2746

平和精肉店 対馬市上対馬町比田勝843  0920-86-2151

(有)村元食肉センター 対馬市上対馬町比田勝832  0920-86-2336

 

対馬で昔から食べられている「とんちゃん」とは、特月製の味噌ダレに豚肉を漬け込んだ焼肉料理のこと。戦後、対馬に移り住んだ韓国人から対馬島内に広まったといわれています。「九州ご当地グルメコンテスト」で優勝!!対馬の新名物が誕生♪上記の3店舗でお取り寄せ可能!680g1050円!!

 

 

2010年5月22日(土)
スコーコーヒーパーク <週末中継>

●週末中継  〜 スコーコーヒーパーク

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大村市寿古町にあるスコーコーヒーパークは日本初の観光コーヒー園。温室内には200本のコーヒーの木があり、年間100kgの豆が収穫されています。

コーヒーに換算するとおよそ1万杯分です。ジャスミンに似た香りが漂う、コーヒーの白い花を見ることができるのもこちらの特徴。そのコーヒー園を1982年のオープン以来28年間守り続けてきたのが(有)中島コーヒー本社の中島洋彦社長。毎朝6時から温室内で農作業にいそしんでいます。

入場は無料、年中無休。団体客向けには社長自らが演じる楽しいお芝居を見ることもでき、まさにコクとまろやかさ漂うスポットです。

おとなりにはカフェ&レストラン スコーズもあります。世にも珍しいコーヒーおむすびやバナいもカレーなど見た目にびっくり、おいしくて2度びっくりのお料理を楽しめます。営業時間はAM10:30〜PM10:00、定休日は木曜日です。

2010年3月12日(金)
ぐるぐるグルメ新店さん特集!!

Cafe&Sweetpotato LAB かんころん


 看板は昔なつかしい壺やき芋shine 焼きたての甘い香りに誘われて店内に入るとサツマイモと五島の干し芋を使ったかわいいスイーツがたくさんup どれにしようか目移りするかもshine
 壺やき芋 ¥100〜 チリンチリンスイートポテト ¥315  わいも、おいもプリン ¥315
 
TEL  095-895-9767
住所 長崎市東山手町1−8(オランダ坂下)
営  11:00〜20:00
休  不定休
P   なし

手打ちそば 旬料理 あお

お酒を楽しみながら旬の料理と格別のそばを味わうbottle  ゆったりと流れる時間の中でなんとも贅沢なひとときを楽しめますshine 新店なのにリピーターが多いこともうなずけるお店です
 もりそば ¥550 鴨南蛮 ¥850 焼きみそ ¥400 だし巻き ¥550

TEL  095-843-5273
住所 長崎市中園町16-13
営  11:30〜14:30、17:30〜22:30(土日祝前日は23:30まで)
休  火曜日
P   なし


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