金よう夕GOPAN（16時24分～17時54分）

●特集　沈黙の里の幻の果実

隠れキリシタンの里として知られ、作家遠藤周作の小説「沈黙」の舞台となった長崎市外海地区。

ここに自生する果実「ゆうこう」は、全国でも長崎だけにしかない柑橘類の一種。

近年、栄養価が高いことが分かり、新たな食材として注目されている。

ゆうこうを使った料理を紹介しながら、キリシタンの歴史に触れる、そこには、遠藤周作「沈黙」に隠された真実と出会う

●ぐるぐるグルメ　そば特集

①蕎麦好きが高じて開いた蕎麦屋「芳水」は、そば粉はもちろん、水や野菜も納得のいくものだけを提供している。十割蕎麦が自慢の店。

②長崎市内で18年間親しまれている手打ち蕎麦の「晴流」からは、真っ白い更科蕎麦を鴨肉の濃厚な出しで食べる「つけ鴨」を紹介

③蕎麦好きはもちろん、蕎麦の良さを知らない人も気軽に立ち寄って欲しいという大村・手打ち蕎麦「そば正」では今の季節一番人気の「鴨南蛮そば」を紹介

どの店のご主人も蕎麦に対する愛情たっぷりの方ばかり。蕎麦の一味ちがった楽しみ方も紹介します。
  

●がんばります中継
長崎北高　オーケストラ部

２日後に２０１０ニューイヤーコンサートを控えた北高オーケストラ部の練習風景を紹介。

今、「のだめｶﾝﾀｰﾋﾞﾚ」で盛り上がるオーケストラに青春をかける高校生たちの素顔とは？ 

 ●みんなdeごはん
長芋のおぼろ蒸し

茶碗蒸しの生地におろした長いもを混ぜ合わせた蒸し物。具は穴子のかば焼き。

蒸したものに出汁のあんかけでとろりとした食感に。　　菜っ葉ご飯も！　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理教室ボナぺティ主宰　赤崎　奈穂子さん

土よう朝GOPAN（９時５５分～１１時２０分）

 ●県内横断！千夏のながさき丸かじり

長崎市西山・片渕方面

「つけ麺」の自販機がある？という情報を手に、西山・片渕方面を丸かじり！新大工町商店街～長崎大学経済学部～西山ダムへ向かいました！笑い方がとってもかわいい女の子、巨大猫、エクレアが美味しいお店など盛りだくさん！ゆっくりのんびり正月気分！！！

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●週末中継  

●ながさきまとめて1週間　

県内のニュースをダイジェストに紹介　

●あなたの運勢は？マザー・ローリーの週末占い

「うま味たっぷり　スープスパゲティ」　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＨＥ　ＶＩＬＬＡＳ総料理長　馬場　邦彦　さん

スープはあさりで出汁をとり、あっさり。

消化がよくなるように、スパゲティは短く折って使用。さらに冬野菜も。

受験生の夜食にもぴったり♪

土よう朝GOPAN（９時５５分～１１時２０分）

 ●県内横断！千夏のながさき丸かじり

大村市三浦地区をぶらり散策

大村なのに南国のフルーツ　パパイヤ展示場？？そして椿油の製油工場？？

たまたま見つけた豪邸ログハウスを訪ねると素敵な奥様が♪しかも雑貨店をオープン

間近だった！珍しい水上ゴルフやカヌー屋ではまさかの出会いが！？

驚き連続の大村旅になりました

 特集は、ガーデニングの世界大会で優勝した、長崎出身の庭師を紹介します。

地元長崎、そして日本中を花でいっぱいにしようと活動する日々を追いました。

●週末中継

山里の隠れ家的カフェレストラン「梅蓮」

焼きたての手作りパンが食べ放題。野菜中心のメニューは体に優しく、窓の外に広がる日本庭園を眺めながらのランチタイムは雰囲気抜群です。 

●ながさきまとめて1週間　

県内のニュースをダイジェストに紹介　

●アミュトレンド

がんばれ受験生！合格祈願グッズ

アミュで見つけた"縁起物"をご紹介！
ステーショナリー・お菓子・お茶、受験生の心強い味方になってくれるはずです。


●あなたの運勢は？マザー・ローリーの週末占い

金よう夕GOPAN（16時24分～17時54分）

●特集　長崎夢市場「グリーンツーリズム」
次の休みどうする？そんな時、今イチオシなのが「グリーンツーリズム」。
日帰りでも滞在型でも楽しみ方はいろいろ。都会では味わえない魅力、出会いがあります 

●ぐるぐるグルメ  昭和の面影・懐かしごはん

今年で平成２２年。「１０年ひと昔」という言葉を考えると、昭和はもう遠い過去・・ではありません！よね！？今回は昭和から続いていて、今でも多くの人に愛されている長崎・佐世保・諫早の３店舗をご紹介！ご飯と一緒に懐かしい思い出も味わえるグルメ特集です！！

●がんばります中継 〜 FCオランダヤ ウエスト

もうすぐ卒業式や謝恩会のシーズン。心温まる贈り物として花束を贈ってみませんか？

今回のがんばりますは岡本リポーターが花屋さんの仕事を体験。

時津町のFCオランダヤ ウエストから生中継でお伝えします！

・FCオランダヤ ウエスト

【 TEL 】095-865-9260  【 営業 】9:00-19:00

                                      金・土は 20:00まで

●みんなdeごはん

短時間で美味しく出来る!　「チキンクリーム煮」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン　シェ・デジマ　坂本洋一さん 

鍋1つでできる簡単料理♪

本格ホワイトソースなのにわずか5分、あとは煮込むだけ♪

ポイントは小麦粉と牛乳が１：１。
 

土よう朝GOPAN（９時５５分～１１時２０分）

 ●県内横断！千夏のながさき丸かじり

寒波到来！冷たい北風の中、平戸を丸かじり。

蒸したてアツアツ！川内蒲鉾作りを体験したり、明治時代から３代続く理髪店や足湯で心温まるふれあいをしてきました。

川内かまぼこのプレゼントもあります。

 ●特集 　きょう午後ＯＡ「風に向って～サムライ詩人　岩崎弥太郎～」
　見どころ、制作過程のエピソードや苦労話を交えて紹介。
　ナレーターの俳優　勝村政信さんのコメントも

 ●週末中継  島原ひなめぐり

●ながさきまとめて1週間　　県内のニュースをダイジェストに紹介　

●レッツエンジョイ！ゴルフライフ

     初心者でも安心して楽しく始められるゴルフの情報やゴルフ経験者もためになる

　　森プロによるワンポイントレッスンも紹介

　　第4回「ゴルフクラブを選びに行こう！」

　　初心者の河波アナがゴルフクラブを選びに菊池良子に連れて行ってもらったところは？

　　さらに激安のゴルフセットにびっくり！！

　　ワンポイントレッスン「家で簡単に出来るゴルフ上達法」

●ミッキーマウス＆ミニーマウス生出演

●あなたの運勢は？マザー・ローリーの週末占い

金よう夕GOPAN（16時24分～17時54分）

●特集　

「Let's Go がん検診～　早期発見でがんを克服しよう」

今や国民病とも言われている「がん」。

早期に発見すると完治も夢ではありません。

自分の体の今を知って「がん」を予防するために、検診の大切さを学びます。
 

●ぐるぐるグルメ  受験シーズンだからこそ！！とんかつ特集 

●中継　「日本一の長さ　小浜温泉の足湯！」

みなさん、足元から「ホッと」ひと息ついてみませんか？

２月２日、雲仙市小浜マリンパークの足湯が、新しく生まれ変わってオープン！

腰かけ足湯はもちろん、ウォーキング足湯、ペット足湯も登場！

おししいものハンター・菊池良子が、温泉卵蒸し釜で作られるカキやジャガイモ、さらには○○までご紹介！？

 ●みんなdeごはん

　長崎の節分料理「カナガシラの煮付け」

料理教室　ボナぺティ主宰　赤崎　奈穂子さん 

made in ながさきを食べよう！

長崎県産のカナガシラを使って、おいしい魚の煮付け方を教えていただきます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

 ●チンドンかわち家お買得中継　　まるたか生鮮市場富の原店

土よう朝GOPAN（９時５５分～１１時２０分）

 ●県内横断！千夏のながさき丸かじり

北松浦郡江迎町。３００年前から建つ酒蔵で酒の仕込みを拝見。新酒の試飲でいい気分♪

突然お邪魔した地元のお母さんたちにお昼ご飯を作ってもらい、江迎ならではの「まゆ玉」作りを

体験してきました。

 ●特集 　今、長崎が熱い！！龍馬ブーム到来！！！坂本龍馬グッズ大全

　　カステラに酒にちゃんぽんに！！とにかく何でも龍馬の名前がついちゃった！

　　おもしろこだわり商品をずらっと紹介！

 ●週末中継 　
　　ハウステンボス～ショコラテイスティング祭～

800円の参加証を購入して、ホテルパティシエが再現した珍しいチョコレートなど

20種類のチョコの中から5つを試食できる企画に、バレンタインデーの予定が？？な

岡本＆河波コンビがお出かけ。友達に家族に自分用に素敵なチョコを探します。

●アミュトレンド　　春の新作コスメ

●お買得中継　　ジャスコ大村店

●ながさきまとめて1週間　　県内のニュースをダイジェストに紹介　

 
●あなたの運勢は？マザー・ローリーの週末占い