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2020年9月4日(金)放送 中継ちゃんぽんマップ「四季の蔵 食楽亭」

諫早でうなぎと共に名物なものがすっぽんです。諫早は全国有数の養殖すっぽんの産地です。

そんな名物すっぽんが食べられる専門店が「四季の蔵 食楽亭」です。

食楽亭 外観

フルコースなどが楽しめるこの専門店には、なんとすっぽんちゃんぽんがあるんです。

食楽亭 メニュー

スープは鶏ガラとすっぽんから取っていますが、割合はすっぽんスープの方が多いという贅沢。

具材も県内産の野菜にこだわり、旬のものをふんだんに使います。色どりの美しさにもこだわっています。

食楽亭 ちゃんぽん食楽亭 割合

コラーゲンたっぷりのスープは、麺によく絡んで、抜群です。さらに、贅沢にもすっぽんの肉まで乗っています。

食楽亭 スープ食楽亭 すっぽん肉

それでいて、1杯1200円に抑えているというなんとも魅力的なちゃんぽんなんです。

食楽亭 食べる

女将さんのお肌の艶を見れば、いかにすっぽんが女性にうれしい効果があるのかがわかります。

食楽亭 女将

これだけを毎回食べに来る常連さんもいるほどのおいしさです。

ちゃんぽん一杯で、すっぽんの魅力が十分に味わえます。

食楽亭 情報
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