西彼・長与町高田郷におしゃれなショールームがあります。 ペレットストーブ専門店「ウッドワークラボ　ヒトキト」です。 ペレットストーブとは、燃料に捨てられる間伐材などを圧縮成型した木質ペレットを 使いま もっと読む »

長崎市大浦町「ファンシーワークいまむら」 衣料品、手芸品、雑貨など販売。お店の奥には・・・ ボタンがたくさん！ 約80年前ボタン専門店として創業。3000～4000種類のボタンがあります。 見ているだ もっと読む »

今回はちゃんぽん教授の地元、諫早駅周辺の名店をご紹介しました。 ひかり亭は居酒屋さんでお食事もできるお店です。麺メニューも多彩にあり、ちゃんぽんも 人気の１つです。 豚骨と鶏ガラでしっかりスープを取っ もっと読む »

本明川沿いにある人気の中華食堂「李花」のちゃんぽんは、通常のものもありながら、もう１つの名物が 生麺ちゃんぽんです。 李花にしかない、オリジナルのちゃんぽんを作りたいと試行錯誤して、 １０年ほど前に作 もっと読む »

長野県産の石臼曳きそば粉を使用。こだわりの手打ち麺。 蕎麦屋 芳水 住所：長崎市水の浦町1-6 電話：095-861-6677 営業時間：午前11時30分〜午後3時、午後6時〜午後9時 定休日：月曜日 もっと読む »

長崎市の外海地区で万年筆やボールペンを作る工房があります。それがラテン語で緑の精を意味する 名前の「ヴィリディタス」です。 平さんご夫婦が共同作業で作っているペンは、まさに芸術品です。 素材となる木は もっと読む »

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約250席ある大きなかき焼きのお店で、有明産のかきはもちろん、佐世保のかきやヒオウギ貝、サザエ、エビなど魚介を炭火で焼いて食べられる。 かき焼き シーサイドマリン 住所：諫早市小長井町井崎143 電話 もっと読む »

忘年会の２次会３次会で必ず盛り上がる店があります。昭和レトロの雰囲気とコスプレを楽しめる「裏町人生」です。 あらゆるコスプレ衣装が並び、思い思いの格好でカラオケを歌えます。しかも、飲み歌い放題で２５０ もっと読む »

昭和平成さがし旅②「喫茶店」     ①珈琲　冨士男   昭和２１年に創業した珈琲　冨士男。「冨士男」は創業者の名前です。 今の店内は５０年程前に改装したもので、今も「昭 もっと読む »