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長崎県産のフルーツトマトを使った新レシピ。4種類も試食させていただきました。「高島トマトと真鯛のマリネ」「大雲仙トマトのファルシ」「小串トマトのまるごとスープ」「大島トマトのカナッペ2種」なんて贅沢なトマトの食べ比べ!!さすがはフルーツトマト。糖度が8以上でとっても甘い!薫り高くて、ジューシー!最高!!さらにトマトが好きになりました。トマト好きにはたまらない取材でした。野菜ソムリエの皆さんが産地を訪れたり、生産者の話を聞いたりして考案したレシピ。レシピは長崎県内のスーパーマーケットの売り場で配布されているそうですよ。