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2024年09月27日

食欲の秋 料理は味覚よりも視覚から

番組の企画で作った「ドーナツ」を「チキン南蛮」と言われた宮崎太智です。食欲の秋が楽しみな季節になりましたね。私、見た目よりは食べますし、料理もします。s-2.jpg最近は、料理では見た目が大事だなと強く感じます。例えば【カレー】スープカレーにして、具材をスキレットにのせるだけで本格的に。s-3.jpg材料費100円以内の【フレンチトースト】大きい器に少しのせると高級感が増しますね。s-4.jpgトロトロの【豚汁】に挑戦していますが・・・全然深みがない。豚汁王子を目指して頑張ります。s-1.jpg最後は問題作の【そうめんドーナツ】で、ごちそうさまでした。s-5.jpg

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