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2025年06月10日

料理

1人暮らしのときも、ほとんどしていなかった調理に挑戦しています。

豚バラ大根.jpgこちらは豚バラ大根。いまのところは、インターネットや妻のレシピを参考にしながら作るので精いっぱい。例えばカレーの下準備で、タマネギを飴色にするにはどれだけ時間がかかるのかなど考えたことが無かったことだらけです。
玉ねぎ炒める.JPGまだまだ美味そうに盛り付けたり、味をブラッシュアップさせたりまではいたりませんが...

カレー.JPGいつか「料理が特技」と胸を張れるように頑張ります。

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