正月用には「カニ爪、数の子、鯨」通常よりお得にゲット！水産加工振興祭が長崎市おくんち広場で14日まで

長崎県内の優れた水産加工品が揃う催しが、12日から長崎市で始まりました。
　
年末年始の食卓を彩ります。

鯨に干物、自慢の品がずらりと並びます。
　
長崎市元船町のおくんち広場で12日から始まった、県水産加工振興祭です。
　
主に県の南部や離島に拠点を置く42の事業者が出店し、選りすぐりの水産加工品を販売しています。
　
初出展のこちらの店は、長崎で水揚げされた魚をもっと手軽に食べてほしいと、ブリやマダイを使ったカレーやオイルづけなどを取り扱っています。
　
お正月にふさわしい商品も通常よりお得に手に入るとあって、買い物客は真剣な表情でお目当ての商品を探し求めていました。

買い物客は
「きょうはカニです　親戚で食べる」
「正月用です」

買い物客は
「大量には買いきらんけどやっぱり見栄えするから」

山道水産 山道 英樹 社長
「長崎のお正月といえばカニ爪、数の子、鯨、この3種の神器が大人気。普段高くて買えなくても『年に1回だけは』と皆さん買われています」
　
ふるさと物産まつりも同時に開かれていて、お茶やしいたけなどの詰め合わせも人気です。
　
県水産加工振興祭は14日までで、13日はマグロの解体ショーも予定されています。（午前10時～午後4時）