サバのクラブハウスサンド

※料理の動画はモッテレで！

お出かけに気持ちのいい季節、お花見やピクニックにもピッタリ！

簡単美味しいサバのクラブハウスサンドです！

放送日：2022年３月29日

講師：レストラン　シェ　デジマ　総料理長　坂本洋一さん

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<材料＞

（2人分）

作り方

①サバに塩コショウをして両面焼く

②たっぷりのオリーブオイルで食パン、ベーコンも焼く

③トマト、オレンジはスライス、レタスは食べやすい大きさにちぎり、赤玉ねぎは水にさらして水気をよく切っておく

④パンに具材を乗せ、マヨネーズ、ケチャップをかける

⑤パンをしっかり押さえて、包丁に角度をつけて大きく動かしながらカットする

⑥盛り付けて完成

☆サバは塩サバでも◎（その場合塩は振らなくてよいです）

☆サバとオレンジの相性もぴったり！後味さっぱりでおすすめです！