大切なあの人に食べさせたいレシピ④ふっくらマーラカオ

※料理動画はモッテレで！

中華風蒸しカステラをおうちで簡単に♪

２０２５年２月２５日（火）放送　講師：譚真さん（レッドランタン）

【材料】

【作り方】

①ボウルに卵（４個）をわり、砂糖（１００ｇ）を入れ白くなるまでよくかき混ぜる。

②①にホットケーキミックス（１５０ｇ）を加えさっくり混ぜ、牛乳（５０ｃｃ）・練乳（小さじ１/２）・ハチミツ（小さじ１/２）を加え、よく混ぜ合わせる。

③②にサラダ油（５０ｃｃ）を加え、よく混ぜ合わせたら容器に入れラップをかぶせ電子レンジ６００ｗで１分加熱する。

④③に竹串を刺し、中まで火が通っていたら完成！

ホットケーキミックスを使って混ぜるだけ！電子レンジで簡単に出来るのでぜひみなさんも作ってみてくださいね～！