【食事処たいち】計画中です！　１２品目：ハオチ―・トマトと卵の炒め物

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シンプルだけどハマります！

ジューシートマトとフワっと卵の最強コンビ

放送日：２０２５年６月２５日（水）

講　師：譚真さん（レッドランタン）

【材料・２人分】

【作り方】

①トマト２個をそれぞれ８等分にカットし、器に入れて塩をふる。

②熱したフライパンに油を入れ、強火でトマトを軽く炒めたら、再び器にうつす。

③トマトを炒めたフライパンをペーパーでふき取り、熱したらサラダ油を入れなじませる。

④卵に塩、コショウ、ゴマ油を入れ混ぜる。

⑤フライパンに卵、トマト、ネギを入れ、フワっと炒めて完成！

ぜひ作ってみてくださいね～