デザイナーの山﨑超崇（やまさききしゅう）さんは、町の佇（たたず）まいと人に引かれて長崎県南島原市小浜町に引っ越してきた。
いま山﨑さんはデザインの仕事の傍ら、塩作りも手伝っている。やがては塩作りも本業にしようと思っている。
高温の塩湯で知られる小浜温泉だが、その温泉水そのものから塩を取り出すという独特の製法だ。
木や石油を燃やさないので二酸化炭素も出ないし、また海洋水を使わないのでマイクロプラスティックなどの心配も無く、ミネラル成分豊かな美味しい塩が出来る。
小浜に暮らす山﨑さん訪ねて話を聞いた。

浜松建設は平成５年の設立以来、右肩上がりで施工件数を伸ばしている。
しかし濵松さんはこれ以上、会社を大きくすることを望んでいない。
理由は、会社の規模がもっと大きくなれば、今のように各現場に日々出向いて目配りすることが出来なくなり、家作りが楽しめなくなるからだ。家作りに情熱を注ぐ濵松さんにいろいろと話を聞いた。

長崎市の料亭「春海（はるみ）」が、2019年3月末、92年（1927年創業）の歴史に幕を閉じた。木造二階建てで、国の有形文化財にも登録されている。閉店のひと月前、写真家の松尾順造氏が「春海」の様々な姿を撮影した。建物は残ることになった。2019年の夏頃から、起業などを目指す若者達の為の「寺子屋（現代の伝習所）」として活用される。

長崎県立口加高校の挑戦 長崎県島原半島の南端にある口加高校が、生き残りをかけて新しい取り組みを始めた。2019年春から「福祉科」が開設されるのだ。生徒は福祉について教室で学ぶだけでなく、近隣の介護施設での実習も行なうことになっている。高校の三年間で介護福祉士の国家資格が取得可能なことが大きな特徴だ。生徒数減少への打開策として有効打となるか、また地域に根ざした魅力的な公立高校作りが出来るか、長崎県教委と口加高校の挑戦に注目が集まっている。狩野博臣校長に意欲を聞いた。

取材：2019年2月14日